In September 2018 heeft Sosoi in het dorpje Kalala in Oost-Sumba een training gehouden voor 25 vrouwen waarbij deze vrouwen werkten aan verschillende producten waarin zeewier is verwerkt. Deze training is onderdeel van een project waarbij Sosoi lokale mensen en vooral jonge mensen die weinig kans maken om te studeren in staat worden gesteld een bedrijf te beginnen waarin ze lokale producten verwerken. Zeewier is een product waarmee veel nieuwe producten gemaakt kunnen worden zoals mie, muffins, koekjes cake en agar. Naast de training krijgen deze vrouwen ook begeleiding en hulp bij de marketing van de producten.